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솔은꿀 (1)

꿀 필수 상식 : 사양꿀 벌집꿀 꿀벌집 솔은꿀 효능 유의사항 등

비타민B가 풍부해서 피로 해소뿐만 아니라 숙취해소에도 좋다거나, 철분과 무기질이 풍부해서 빈혈 및 감기 예방에도 좋다거나, 면역력 강화에 도움된다는 과장이 많다. 꿀을 먹어서 비타민 B와 비타민 C의 하루 권장량을 채우려면 매일 꿀 10kg, 철분의 하루권장량을 채우려면 매일 꿀 3.3kg을 먹어야 한다. 꿀 Honey ■ 양봉의 생산품 및 부산물 ■ 꽃의 밀선에서 분비되는 자당을 꿀벌이 먹었다가 토해낸 액체. ■ 자당이 꿀벌 효소에 의해 과당과 포도당으로 분해되어 점성이 있는 액체가 된다. ■ 일벌 한 마리의 무게는 약 0.1g인데 꿀주머니 안에는 0.14g까지 꿀을 저장할 수 있다. ■ 북유럽에서는 꿀을 발효시켜서 벌꿀술을 만들어 마시기도 했다. ■ 인간이 벌꿀을 얻기 시작한 것은 최소한 8천년 전부..

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